輸入食材の豊富なKALDI、大好き☆
湘南テラスモールのオープンの時に買ったもの。
ミックスナッツ、ミックスドライフルーツ、ココナッツロング、マスカルポーネ、メイプルシロップ。
何かを作ることを鮮明にイメージして買ったはずなのですが、作るタイミングがないまま時は過ぎ...
鮮明なイメージが鮮明でなくなった...^^;
なので滅多に売っていないミックスドライフルーツ以外は適当にどんどん使っちゃってます。
マスカルポーネは刻んだたくあんをまぜてクラッカーとかに乗せて食べると美味しいと聞いて、おつまみとしてどんどんなくなってます。。。海苔の佃煮とも意外と合います。
鮮明なイメージとして記憶に残っていたものを今朝ようやく一つ試しました^^;
柿とマスカルポーネの組み合わせ☆
想像通りめちゃめちゃ合うね!!!
刻んだ柿とマスカルポーネにシナモンを少し加えて混ぜたものを、今日はフランスパンに乗せてみました。
紅茶とシナモンとクローブでやわらかく煮たプルーン、柿のスライス、胡桃をトッピングしてメイプルシロップを少しかけました。
星3つ☆☆☆
バナナとも普通に合うのでバナナヴァージョンも。こちらもプルーンとナッツをトッピングして、ハニーをかけて。。。
たっぷりのカフェオレと共に。
今朝はあったかかったね。散歩しながら朝日が昇るのを見たよ。今朝は太陽がきら~んと輝いていたのですごい得した気分。思わず手を合わせちゃったよ。
そして丹念にストレッチ。
だってさ~、昨夜の仕事は5時間半ひたすら2~3kg程の箱を積み上げるポジション。
この間までそのポジションをやっていた21歳の女の子だって体中が痛くなったって言ってるんだから、中年真っ盛りの私が何ともないわけないっしょ??
もう2時間後には泣きが入ってたケド、頑張ってしまった。今日もたぶんソレだろうな。。。
今日4時間くらいしか寝てないのに目が覚めちゃったのは、そんなこんなで疲れてヴァータが上がってるんだろぉな。
きっと筋肉痛は明日でしょう(笑)
THANKS!
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もう、カフェ開店できちゃいますね!
返信削除いつも朝ごはん写真見てて、思ってました。
おしゃれで、おいしそーですっ!
コヴァーラムで、アーユルカフェ(夜はアーユルヴェーダBAR)が
食べれるお店開いてくださーい!←激しく希望
ちゃかれいさん
返信削除あら、そんな^^;いやいやメチャメチャ嬉しいです^^
ありがとうございます♪
アーユルカフェ&BAR、いいですねー!やりたいなー!
スポンサー、スポンサー!!(笑)
うん、コメントに割り込みますが、コヴァラムでカフェ、いいですね~♫
返信削除mayumiさんはお料理が上手だと聞きました。
パン作りとかも。
mayumiさんならジャーマンベーカリーより美味しいカフェをやってくれそう^^
カンクンさん
返信削除お料理が上手ってワケではないんだけど「美味しそう」ってイメージしたものを作るのが好き^^
でもジャーマンベーカリーより美味しいカフェは・・・できるな(笑)
今日はランチにカレー味の具沢山チャーハンでオムライスを作ったよ♪