2012年4月8日日曜日

ayurvedic ガーゼ素材ショール☆Sample


やっと届いたよ~ アーユルヴェーダ染め・ガーゼ素材のショール☆
う~ん、いい匂い~♪

しっかしえらい時間がかかったなぁ。7~10日で届くって言ってたのに全然届かないので調べてもらったら、なんとminimum 1month とふざけた回答・・・送料安いのはGovermentのルートだからなのかと思ってたけど、こういう理由だったのですか?
ま、実際には1カ月弱で無事届いたのでよしとしよう^^

引っ越ししたせいで手元にアイロンがないため、ちょっとシワになっちゃってますが..^^;
見てるだけで癒されちゃう自然で美しい色♡
肌に触れるとこれまた自然の感触がウットリしてしまう心地良さ♡
私、やっぱりこれ大好きだ~♪♪

今回はサンプル用に各色1枚ずつしか買ってこなかったんですが、ご希望の方にはお譲りします^^
幅:約50cm 長さ:約190cm
これからの季節にちょうどいいサイズと素材。
夏は首周りの日よけと汗ふき兼用です~(^ ^)v
1枚 2,000円 です☆ 着払いでよろしければお送りしますよ~。

ちなみに写真左から3番目のグリーンと5番目のパステルブルー、一番右のレッドは売約済ですのであしからず。

こちらの商品は工房では定番で作っているので、もし何枚かまとめて欲しいという方はご連絡くださいませ。注文後インドより2週間くらいでお届けできると思います。

・・・というわけで、ご連絡はemail、またはfacebookでお願いしま~す^^





2012年4月6日金曜日

天才レシピ☆山芋ギョーザ

すぐこういう言い方したがってごめ~~ん^^;

でも、ほんと天才だと思っちゃうんだよね、私。
ありあわせ貧乏料理の天才なのです!!

昨夜のメニューは...家主がお金を置いておいてくれないのでご飯のための残金わずか。。。
しかも「俺は旬の安い野菜しか買わない」みたいなこと言うから、めっちゃ買い物しにくいワケよ。
なので何か乾物ないかな~、と家探しして見つけたのはわずかにツナ缶^^;

2日ほど前、安いから買ったけど使ってなかった山芋が冷蔵庫にあり。

そして餃子が食べたい。。。

てなワケで創作料理開始です。

餃子の皮と、大葉と、安売りプラス20%offの春菊2束だけ買ってきた。

春菊はどさっと2束をささっと茹でて、かりかりに焼いた油揚げと共に軽く胡麻和え。

そしてメインの餃子。写真がなくて残念ですが、超カンタン、例によって雑な料理なので、ちゃちゃっと説明するので、興味のある方は作ってみて^^

①山芋は皮を剥いてビニール袋にいれ、上からすりこぎなどでガンガン叩いて潰す。
②ツナ缶は軽く油をきる。
③大葉は1束まるごと千切り。
④玉ねぎはみじんぎり。
⑤①~④をボールに入れ、塩こしょうして混ぜる。
⑥餃子の皮で包む。
⑦サラダ油とごま油半々くらいで焼く。
※小麦粉を溶いた水で羽根を作ると尚うまし^^ その場合は再度ごま油をたら~とするのもポイントよ。

これで出来上がりざんす。
是非「味ぽんMILD」で召し上がってほしい^^

お試しあれ。

2012年4月4日水曜日

I Love ミューズリ♡


インドでほぼ毎日、朝食にミューズリを食べていましたが、帰国してあと2日で1か月がたとうとしている今も、毎日ミューズリなのです。

いやね、インドと違って日本は寒いから、朝から冷たいミューズリもどうなのかな、とは思うんですけどね、朝フルーツとかヨーグルトを食べとかないと、その後はなかなかそういうものを食べるタイミングがないんですよね~。ま、あとは単純に好きってワケで^^

今までは、オートミールと雑穀系のフレークス、オーガニックレーズンとローストしただけのナッツを自分で適当に混ぜて、それにフレッシュフルーツ&ヨーグルトを加えて混ぜて、メイプルシロップがハニーをかけて食べてたんですが、先日KALDIで興味を惹かれるミューズリを見つけたので今日はそれを食べてみましたよ~。

「スポーツミューズリ」
何がスポーツミューズリかというと“全粒スペルト小麦”というのが恐らくソレなんでしょうな。


中にはこのようにごっそりとドライフルーツもはいっています。
悪くないんだけど...何か気になる不自然な感じが...と思って原材料を見てみると、バナナチップの横に(バナナ、砂糖、その他)と書いてある。
何、その他って? 不明記述はこの部分、ただ一つ。
そして気になる不自然な感じも確かにバナナチップなのです。。。

でも私そんなに敏感じゃないはずだし、基本何でも美味しい人だし、ほんだしみたいのもバンバン使っちゃう人なんですけどね。

ただマクドナルドとか、残念なことにもう美味しいと思えなくなっちゃったのよね。
アボカドが大好きなので、この間までの限定の「なんちゃらバーガー(名前忘れた)」には興味津々で食べてみたんですが...「何?このアボカド...他に何入れてんの?この味。」とテンションがが~んと下がってしまいました。

こういうのシアワセがどうかわかんない部分ではあるんですけど、やっぱり食べ物は基本フレッシュなものを食べるべきだと思うので、ま、いっか。

そうそう、ミューズリに話を戻しますが、これはドイツ製でした。ほかにも普通のとレッドフルーツの2種類あって、まぁ悪くないです。
でも一番美味しいのはインドでパイナップルやパパイヤと一緒に食べるミューズリだな~。
あ~ I miss India...

2012年3月28日水曜日

プロポーズ


あ~あ、ついにしてしまった、プロポーズ。

まさかこの人生で自分からプロポーズする日が来るとは思ってなかったよ。
あ、でも半月ほど前からは「言ってしまうかもしれない」と思ってたんだけどね。
私は思いをいつまでも胸にしまっておくことができないタチなので、これでもガマンしたほうです。

「死ぬまで一緒にいたい」

それしか考えられなかったから、その場合は結婚なのではないかと。
正確に言えば「死ぬまで」じゃなくて、死んでからも一緒にいたい、できればもう生まれ変わらずに、二人で神様になれたら面白いと思ったんだけど(笑)

唐突なプロポーズ。

いつも通りスカイプで話していて...しかもたいていお風呂あがりの時間帯なのでいつものドすっぴんで^^;
いつも通りの他愛のない話の途中だったと思うな。

「もうお昼ご飯食べた?何食べたの?」
「卵。卵とパンでサンドウィッチを作って食べた」
「え、私も今日のお昼、卵でサンドウィッチ作って食べたんだよ。面白いね、こんな遠いのに同じもの食べてる」

な~んて会話の途中だった気がする。

「あたしと結婚したくない?」・・・といういきなり高飛車な質問を投げたと思う(笑)

そしたら

「I would love to」・・・と言ったと思う。

答えがNOじゃなかったのと、ついに自分から言ってしまったことがおかしくなってきて、
ゲラゲラ笑いながら、
「ほんとに?ねえ、あたし今プロポーズしちゃったんだよね?ね?ほんとはずーっと言いたかったんだー。でももし答えがNOだったったら怖いなぁとも思ったし。」
「そんなことはないよ。僕だってずっと思ってた。」
「いいアイディアでしょ?ふふふ、賛成してくれると思ってた^^」
「ほんとに素晴らしいアイディアだ」

とか言いながら、ビデオ越しに見つめ合ってたら彼は恥ずかしがって手で顔をおおってた。
私はゲラゲラ笑っていた。

「リングのサイズはいくつだ?」
「え?わかんない。くれるの?」・・・うなづくダーリン。

「どうして結婚したいかっていうと、ずっと一緒にいたいからなんだよ。それだけの理由なんだよ。」
指輪...嬉しいけど、別になくてもいいんだ、全然。
「とにかくサイズを調べてemailで送りなさい」
おもちゃでいいよ、って書いて送ろう^^

あーなんとなくスッキリした。

写真はダーリンと初めてデートしたレストランの写真。この一枚しかなかった^^;
なんと2月14日、ヴァレンタインデーだったんですね~。

プロポーズ記念日は28/3/2012だ☆

2012年3月22日木曜日

ダーリンが好きなポエム

いつもは今頃スカイプでダーリンと話している頃なのですが、今日は研修で朝9時から5時までオフィスには戻らない、ということでお話できません。。。
9時間の時差というのはちょっとタイミングがずれると1日すれ違っちゃうんだよね~。
しかも風邪をひいたと言っていたので「医者に行きなさい!」と言ったら、素直に言うことをきいて医者に行ったようですが、インフルエンザらしい、なんて言ってるしーー。
もうやだーー。おじいさんだから心配(笑)、いや笑い事じゃないけど^^;
でも、熱もなさそうなので、早く治ってくれることを祈ろう。

寂しいので、先日送ってくれたポエムを載せておきます。(てか、さっさと寝ろって話デスガ。明日も早いのに^^;)
by Elizabeth Barrett Browning (1806-1861)
How do I love thee? Let me count the ways.
I love thee to the depth and breadth and height
My soul can reach, when feeling out of sight
For the ends of Being and ideal Grace.
I love thee to the level of everyday's
Most quiet need, by sun and candle-light.
I love thee freely, as men strive for Right;
I love thee purely, as they turn from Praise.
I love thee with a passion put to use
In my old griefs, and with my childhood's faith.
I love thee with a love I seemed to lose
With my lost saints, --- I love thee with the breath,
Smiles, tears, of all my life! --- and, if God choose,
I shall but love thee better after death.

2012年3月18日日曜日

沖縄の友人が今日だけ上京♪


前にも一度ブログに登場していますが、沖縄に嫁に行って、滅多に会えない大好きな友人Mが試験で昨日東京に来たので、今日は品川でランチをしました。
16時には飛行機に乗って沖縄に帰ってしまうスケジュールだったので、ほんの数時間の再会でしたがなんだか元気になれたな~^^
彼女のお連れのカワイコちゃんは一緒に試験を受けた北海道の女性です。
日本の最南端と最北端(笑)
初めてお会いしたけれどほんわかしていてとっても素敵な女性でした。

そんな中で私はわーわー喋り過ぎてたと思いますが、ごめん、すっきりさせてもらっちゃったわ。
帰国して以来、なんだか周りのペースに翻弄されてモヤモヤしていたんだけれど、友人Mの変わらぬパワフルさと、聡明さと、スカッとした明るさが、モヤモヤを払拭してくれた感じ。

ありがたきは友です。

あ~沖縄行きたい。

とにかく私はあったかいところに行きたいですーー!!

中華街で集った☆


どちらかと言えばインド系つながりなんですが、横浜中華街に集合しました~♪

もうすぐインドにお料理修行に行くSさんと、料理店開業を前に先月渡印、4月にはまた2か月間行くというMさん、そしてインド・アラブ系のお仕事で超多忙なCさん。
そもそも美味しいもの食べたがりやさんの集まりです。

なので中華でもモリモリ^^
ビールから始まり、紹興酒が3本空きました^^
そしてほぼ夕方の一番客だったはずなのに、ふと気づけばラストオーダー、最後の客になってました(笑)

久しぶりの中華街、そこそこリーズナブルだし楽しかった~^^